Ingredientes:
- 2 huevos GRANJAZUL
- un poco de leche
- 1 chorizo extremeño
- Chile pimiento
- Cebolla
Preparación:
Batir los huevos GRANJAZUL con un poco de leche. Calentar un poco de aceite en el sartén, echar el huevo GRANJAZUL y cuando ya esté cocido darle la vuelta. Fijarse que la torta de huevo GRANJAZUL esté delgada.
Picar el chorizo extremeño, chile pimiento y cebolla. Poner a freir en un sartén el chile pimiento y la cebolla. Cuando ya estén un poco fritos la cebolla y el chile pimiento agregar el chorizo.
Colocar la torta de huevo GRANJAZUL, colocar el chorizo con cebolla y pimienta. Enrrollarlo.
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