Quiche Lorraine
Ingredientes: Para 6 personas: 200gr Harina de trigo 100gr de Mantequilla 4 Huevos Extragrandes Granjazul Sal 200 ml de Crema de leche 150 gr de Queso rallado 100 gr de Champiñones 120 gr de Jamón York Pimienta negra molida al gusto Nuez moscada molida al gusto Preparación: Tiempo total 1 hora y 10 minutos Elaboración 30 minutos Cocción 40 minutos Reposo 10 minutos Primero...
En el Día Mundial del Huevo, nuestro homenaje a la fortaleza que llevamos dentro.
En realidad, el huevo nunca estuvo ahí, pero su mensaje es tan verdadero como poderoso, pues aunque un huevo tenga una apariencia frágil, es más fuerte de lo que crees. Un huevo es el ingrediente principal para que millones de guatemaltecos reciban las proteínas y los nutrientes necesarios para enfrentar los obstáculos que día a día y desde el comienzo de los tiempos, nos...
Tostada de huevo con aguacate.
Ingredientes: 1 huevo GRANJAZUL 1 Pan integral 2 rodajas de jamón Mayonesa ½ aguacate en lascas Paprica Sal y pimienta Preparación: Hacer un huevo revuelvo a su gusto. Encima del pan, colocar mayonesa, jamón, el huevo GRANJAZUL, las lascas de aguacate y paprica para decorar. .
Canasta de huevo divorciado.
Ingredientes: 1 tortilla de harina integral 1 huevo entero 2 claras de huevo 2 cucharadas de salsa verde 2 cucharadas de salsa de tomate Sal al gusto Aceite en spray Preparación: Precalienta el horno a 350 ºF. Con un vaso grande y un cuchillo, traza dos ruedas en la tortilla y córtalas. Rocía con aceite...
Ensalada verde con huevo duro.
Ingredientes: Lechuga 1 Pepino en cuadros 2 huevo GRANJAZUL 12 tomate cherry ½ lata de aceituna negra ½ cebolla morada cortada en lazcas Ingredientes aderezo: Una medida de vinagre Tres medidas de aceite de oliva virgen Sal Pimienta negra molida Perejil al gusto Cebollino al gusto Ajo al gusto Preparación: Cubrir con agua los huevos...
Muffin con huevo tibio.
Ingredientes: 1 huevo tibio 1 muffin 1 rodaja de jamón 1 rodaja de queso 1 rodaja de tomate salsa holandesa 6 yemas de huevo 200 gramos de mantequilla 1 limón 1 cuchara de mostaza 1 pizca de sal Preparación: Para hacer la salsa holandesa exprime bien el limón para obtener el jugo. Viértelo en el...
Huevos endiablados.
Ingredientes: 6 Huevos GRANJAZUL Mayonesa Mostaza Paprica Sal y pimienta Tocino y eneldo para decorar Preparación: Cubrir con agua los huevos en una olla, cuando el agua empiece a hervir dejar los huevos hervir durante 13 minutos. Esperar que los huevos se enfríen y pelarlos. Partirlos a la mitad. Sacar la yema de cada huevo. Mezclar...
Enrollado de huevo con chorizo.
Ingredientes: 2 huevos GRANJAZUL un poco de leche 1 chorizo extremeño Chile pimiento Cebolla Preparación: Batir los huevos GRANJAZUL con un poco de leche. Calentar un poco de aceite en el sartén, echar el huevo GRANJAZUL y cuando ya esté cocido darle la vuelta. Fijarse que la torta de huevo GRANJAZUL esté delgada. Picar el...
Crepa con huevo.
Ingredientes: 2.5 tazas de harina cernida 1 taza de leche 1 cuchara de aceite de oliva virgen extra 1 cucharita de azúcar 3 huevos GRANJAZUL Huevos Granjazul extra, dependiendo de cuantas crepas se desean. Sal, una pizca Preparación: Batir la harina cernida, sal, azúcar, huevos GRANJAZUL y leche. Cuando esté bien batido agregar harina y...
Pizza de huevo y albahaca.
Ingredientes: 3 Huevos GRANJAZUL Masa de pizza Salsa para pizza ¼ taza de Champiñones ¼ de taza de Chile pimiento ¼ de taza Cebolla morada 1 bolsa de mezcla de quesos para pizza Albahaca picada Preparación: Sobre la masa de pizza colocar salsa para pizza, champiñones, chile pimiento, albahaca, cebolla, queso y estrellar 3 huevos....